Først arbejdede hun i sin mands fem McDonald’s restauranter på Fyn. Nu skal De Konservatives nye sundhedsordfører Vivi Kier arbejde for, at danskerne bliver mindre fede og mere sunde, og børn og unge får bedre kostvaner.
Samtidig tjener hendes mand penge på at sælge milkshakes og kaloriebomber af burgere til især unge mennesker. Mad, der er usundt og giver større risiko for at blive syg og få sukkersyge.
Skuffet over K
Helt galt, mener leder af Institut for Human Ernæring Arne Astrup. Han troede først, at det var en spøg, da han fik nyheden at vide.
»Hver gang hun fremover udtaler sig for forstående om visse dele af fødevareindustrien, der sælger usund mad, vil man sige, at hun har økonomiske interesser på spil. Udtaler hun sig kritisk, vil man sige: Hvad med at feje for din egen dør, « siger han.
Han er skuffet over ledelsen i De Konservative.
»Man kan frygte for, om partiet vil blive ved med at være den aktive spiller på forebyggelsesbanen mod fedme og usund levevis, som det ellers havde meldt ud i sit positive udspil,« siger Arne Astrup, der mest af alt har ondt af Vivi Kier.
Helt i skoven
Men Vivi Kier ser ikke noget forkert i, at hun indtil for nylig har været ansat i de fem McDonald s, som hendes mand forpagter. Hun kalder kritikken »Helt hen i skoven«.
»Jeg mener sagtens, at jeg kan være sundhedspolitisk ordfører. Jeg har arbejdet tre år med sundhed i Odense Kommunes sundhedsudvalg, hvor vi lavede flot sundhedspolitik, og jeg har aldrig taget McDonald s med i mit politiske arbejde,« siger hun.
Men du og din mand tjener jo penge på at sælge fed mad, kan det ikke have en effekt på dine holdninger?
»Nej, forebyggelse af fedme er blandt et af de store problemer, som jeg vil gå aktivt ind i og arbejde for. Jeg skal sikre, at folk er oplyste om, hvad det vil sige at leve sundt. Men jeg skal ikke hænge nogen ud. Heller ikke McDonald s.«
Lavere moms på frisk frugt og grønt, hvis det gør folk sundere og hænger sammen økonomisk.
Bedre kost og mere motion i skoler, børnehaver og SFO’er.
Flere opsøgende helbredstjek i skolerne, hvor forældre, elever, skolelæger og sundhedsplejersker inddrages.