Grønt er åbenbart ikke kun godt for øjet.
Spiser du helt specifikt broccoli og blomkål i lange baner, så har du en betydelig mindre risiko for at få dødelig prostatakræft, end hvis du spiser alle andre former for grøntsager.
Et studie foretaget af US National Cancer Institute and Cancer Care Ontario in Toronto, der ifølge BBC er offentliggjort i Journal of the National Cancer Institute, viser, at 1,300 mænd var bedre beskyttet mod aggressive kræftsvulster af netop disse to grøntsager end andre grøntsager.
Flere studier har tidligere vist, at der er en sammenhæng mellem indtag af grøntsager og så en reduktion i risikoen for prostatakræft, men det er første gang, at det er set i forhold til den dødelige udgave af sygdommen.
Iføgle forskerne reducerer et ugentligt indtag af blomkål risiko for den aggressive udgave af kræftsygdommen med 52 procent, mens broccoli reducerer kræftrisikoen med 45 procent.
- Hvis vores observationer i sidste ende viser sig at være sande, vil en mulig måde at reducere antallet af denne sygdom være, at man spiser mere broccoli, blomkål og spinat, siger forskningsleder Victoria Kirsch, Cancer Care Ontario ifølge BBC.
Men hun pointerer, at mænd, der spiser meget broccoli og blomkål, måske blot lever sundere generelt.
Undersøgelsen er lavet ved hjælp af en spørgeskemaundersøgelse.