Slik, is, sodavand, færdigretter og chokolade. Fede og usunde fødevarer er slet ikke steget lige så meget i pris som sundt mad, skriver 24timer.
Tal fra Danmarks Statistik viser, at mens priserne på frugt og grøntsager tordner i vejret, holder priserne sig på den usunde mad sig i ro. I løbet af de seneste to år er de sunde madvarer, som avisen har tjekket steget i snit med hele 27, 8 procent.
Samtidig er de usunde, fra januar 2006 til december 2007, steget med kun 5,7 procent i gennemsnit. Tallene forarger forskere, der arbejder med sundhed.
- Jeg synes, at det er en kedelig udvikling, at de sunde fødevarer stiger i pris i forhold til de usunde. Udenlandske undersøgelser viser, at prisen er afgørende for, hvad vi spiser. I forsøg har man nedsat prisen på de sunde fødevarer, hvilket medførte, at salget steg. Folk vil altså gerne købe det sunde, bare det ikke er for dyrt, siger professor Berit Heitmann fra Institut for sygdomsforebyggelse fra Københavns Universitetshospital.