Administration 

Urin og rottelort? Sådan tjekker du bland-selv-slik

Siden begyndelsen af 2014 har Skat og Fødevarestyrelsen gennemført massevis af kontroller med bland-selv-slik, men forhandlerne kan være svære at finde. (Foto: Foto: Colourbox.com/free)

Det er dejligt at kunne vælge sit eget slik men knap så dejligt, at man ikke kan tjekke kvaliteten. Få eksperternes råd her.

Bland-selv-slik er blevet en utrolig populær vare at handle med i hele Danmark, og det er også dejligt selv at kunne vælge, hvad der skal være i slikposen, så man ikke længere skal spise det i matadormix-posen, man ikke kan lide.

Hvad der derimod ikke er rart er, at man som kunde har ganske få muligheder for at tjekke kvaliteten af de søde sager. Der er der ellers god grund til at gøre.

I januar i år blev svimlende 100 ton bland-selv-slik konfiskeret fra et lager i Slagelse, fordi der blev fundet rester af rottelort på det, og i november beslaglagde man 30 ton bland-selv-slik i Valby i København på grund af svindel med datomærkning. Medarbejderne på lageret havde desuden tisset i en balje - angiveligt uden mulighed for at vaske hænder.

- Det fangede vores opmærksomhed i starten af 2014, hvor vi begyndte at udvide kontrollen af bland-selv-slik. Vi kunne se, at bland-selv-butikkerne pludselig lå på hvert gadehjørne selv i de mellemstore provinsbyer, hvor der før måske kun var en enkelt i hele byen, siger Michael Rosenmark, chef for fødevarerejseholdet, til Ritzau Fokus.

Kontrollerne bliver gennemført i et fælles samarbejde mellem Skat og Fødevarestyrelsen, og det er der en grund til.

- Vi fører ikke statistik på det, så det er en formodning, men der er da tit et sammenfald mellem dem, der svindler med datoen og dem, der svindler med afgifterne. Når der er brodne kar i en branche, er det som regel hele vejen rundt, siger Per Jacobsen, underdirektør i Skat, til Ritzau Fokus.

Mens myndighederne har flere forskellige måder at finde frem til svindlen på, er det en anden sag for alle os andre. I sidste ende har vi kun den mulighed at snuppe en smagsprøve. Det meste slik skal være et pænt stykke over sidste salgsdato, før man decideret kan se det, men det bliver ofte sejt at tygge i.

- Slik er jo ikke farligt, fordi det bliver gammelt. Det er ikke ligesom kød, hvor der går bakterier i. Typisk vil kvaliteten bare dale, siger Michael Rosenmark.

Der er der dog flere ting, man som kunde bør lægge mærke til. Prisen kan eksempelvis sende et faresignal, hvis den er for billig. Der ligger en afgift på 21 kroner per kilo slik samt butikkens øvrige omkostninger.

- Man kan ikke sætte lighedstegn mellem en lav pris og så afgiftssvindel, men det er et parameter af flere, vi bruger til at vurdere på, siger Per Jacobsen.

Sælger man bland-slik-slik til fem kroner for 100 gram kan man kun tabe penge på salget, forklarer han videre. Det kan man altså kun gøre i en periode som et reklamefremstød.

Tjek dit slik

- Køb kun slik fra butikker, der har en synlig smiley-rapport.

- Læg mærke til hvordan hygiejnen er i butikken. Er der rent eller ej?

- Brug smagsløgene. Slik bliver ikke automatisk farligt, fordi det er gammelt, men det smager anderledes og det bliver typisk sejt at tygge i.

- Smager det forkert, bør du aflevere det tilbage og forlange dine penge retur. Derfor skal du gemme kvitteringen.

- Det er ikke ulovligt at importere slik fra andre lande. Der skal dog være en varedeklaration skrevet på et forståeligt sprog for danskere (dansk, engelsk, svensk eller norsk). Er der ikke det, skal man holde sig fra det. Særligt hvis man er allergiker.

 

/ritzau/FOKUS

en mobiltelefon
Livsstil

Godt gemt trick: Beskyt din iPhone mod tyveri

en mand kigger på fotografen
Kendte

Kræftramte Noller

er klar med nyt projekt

Folk i kø ved kassen
Mad og drikke

Åbningstider i påsken
- du kan nå det endnu

en mand kigger på fotografen
Kendte

Dennis Knudsen

stjal fra superstjerne

fire stykker sushi
Nyheder

Sushikæde lukker

en udbrændt bygning
Nyheder

Rusland:

Moskva-angrebsmænd
fik penge fra Ukraine

en mand kigger på fotografen
Nyheder

Tidligere kryptokonge idømt 25 års fængsel

en bil ved et hegn
Krimi

Bil brager ind i hegn

- føreren er stukket af

en religiøs mand
Nyheder

Sygdomsramt:

Paven prædiker
til påskemesse

en bil og en mand
Biler

Danskers elbilfirma holder muligt ophørsudsalg

en bil brænder
Krimi

Bil i brand på motorvej

en gade i Rockford
Krimi

Mand amok med kniv:

Fire dræbt - syv såret

bjørn
Nyheder

Eftersøgt bjørn
er blevet skudt

bogomslag
Kongelige

Stjerne fra Badehotellet

indlæser Kongens bog

mand og kvinde
Kendte

Christian Kjær: 
Jeg dør om fem-seks år

tre fodboldspillere
Sport

Landsholdslegende

står til kæmpe gevinst

to mænd
Nyheder

Nobelprismodtager er død

mand på stor sten
Nyheder

Stor hæder til

Det Sydfynske Øhav

logo på retsbygning
Krimi

Tidligere drabsdømt

tilstår nyt drab 

voldsom røg
Krimi

Voldsom brand:

Luk døre og vinduer

fire kvinder
Kendte

Pitzner taber i retten

logo H & M
Nyheder

H&M ryger i vejret

folk på vej ind i tog
Nyheder

DSB har stadig ledige pladser i påsken

Nyheder

Tragisk busulykke:

Mindst fem omkomne 

Demonstranter med banner
Nyheder

Voldsom video:

Demonstranter smidt

væk af vrede chauffører

Hvidt palæ
Helt vildt

Vestas-boss sælger palæet:

Kan score 15.5 mio. kr.

Motorvej set oven fra
Krimi

Mand skød seks gange for at dræbe på motorvej

Pige kigger på mobiltelefon
Kongelige

Her er grev Felix’ kæreste

Christian Kjær og Susan Astani
Kendte

Christian Kjær gør børnene arveløse

Politibil ved hospital
Krimi

41-årig dræbt på hospital

Sol over tåget landskab
Nyheder

Sådan bliver påskevejret

Donald Trump
Nyheder

Trump får forbud i pornosag

folk danser i et telt
Debat

Søren Baastrup: Menneskehud, rødt hår og andre folks børn

En fodboldspiller på banen
Sport

Uheldig Daramy: Mål og skade i testsejr

portræt af kvinde
Nyheder

Mette F. sender advarsel

portræt af mand
Nyheder

Danmark sælger

kampfly for milliarder

portræt af kvinde
Kendte

Lisbeth Østergaard: 

Får nyt værtsjob

to mænd
Kendte

Vil score millioner

på bolighandel

hjemmeside på skærm
Nyheder

Trump tjener milliarder

portræt af kvinde
Kendte

Lisbet Dahl: Måske

en lille påskefrokost

tre mennesker holder tøj på bøjler
Nyheder

Løvens Hule-firma

laver vild omsætning

højhuse på Bellahøj
Nyheder

Kan styrte sammen:

For dyrt at renovere

gruppe af mennesker
Nyheder

Million-underskud 

i kongehuset

faldskærme i luften
Nyheder

Hamas vil stoppe nødhjælp

Et containerskib
Nyheder

Mærsk-skib angrebet

Fodboldspillere på en bane
Sport

FAKTA: Frederik Rønnow har rekorden for flest bænkpladser

en grå bmw
Biler

Design en BMW og vind den i et halvt år

Nyheder

Dykkere leder efter 20 personer 

en papkiste i en kiste
Livsstil

Ny trend: Vær klimavenlig og vælg en papkiste

en bro
Livsstil

Stort naturområde på vej ved Storebæltsbroen

en bro kollapser
Nyheder

Vild video:

Trafikeret bro kollapser i USA

et sas-fly i luften
Rejser

SAS tabte over en halv milliard i februar

Folk i kø ved kassen
Mad og drikke

Åbningstider i påsken
- du kan nå det endnu

et par smiler til fotogarfen
Kendte

Finn Nørbygaard og ekskonen i krig

en metrostation
Krimi

Skubbet i døden i metroen

en krokodille i vandet
Dyreliv

Kæmpe-krokodille terroriserede nabolag

logoer for sociale medier
Nyheder

Forbud mod sociale medier for børn under 14 år

en sort rapper med kæder
Kendte

Stjerne får ransaget hjem efter seksuelle overgreb

en såret mand i retten
Nyheder

Detaljer peger på at mistænkte stod bag Moskva-angreb

To cowboydere til hest
Kendte

Yellowstone-stjerne smidt ud af fly

et gammelt sommerhus med et slidt Dannebrog foran
Livsstil

Rekordhøje priser på sommerhuse

en mand kigger på en kat
Debat

Jes Dorph-Petersen: Toulouse – katten der burde være død

Putin ser sur ud
Nyheder

Putin: Det var radikale islamister

stor rødhåret mande-kvinde spiller dart
Sport

Dartspillere forlader landshold i protest mod transkønnet

et skybrud
Nyheder

DMI: Vejret bliver vildere og varmere

en stor kirke med kraner omkring
Helt vildt

Notre Dames fantastiske genopbygning

et fly i en hangar
Nyheder

Efter MAX-fly skandale: Boeings topchef går

En mand ved en computer
Krimi

Drev hjemmeside med

vittigheder: Tiltalt for rasicme

Livgardens Kaserne
Nyheder

Milliardstor akutpakke

til nedslidte kaserner

Trump på en plakat foran Trump Tower
Nyheder

Trump har få timer tilbage 

Et veldækket påskebord
Mad og drikke

Her er danskernes

favorit på påskebordet

Et Novo Nordisk sted set udefra.
Nyheder

Novo opkøber tysk

medicinalvirksomhed

Mette Frederiksen ser sammenbidt ud.
Nyheder

Vælgerflugt:

Dårligste i 120 år

Andreas Hansen tager handsker på
Sport

Kasper Schmeichel

forlader landsholdet

En mobiltelefon i Lotto App
Nyheder

Lotto-vinder fyrer den af:

Det giver frihed

Luftfoto af Vestkysten.
Krimi

Ravsamler finder

lig på stranden

Portræt af Martin Thorborg
Kendte

Martin Thorborg:

Klar til krig

Et tog på en perron
Nyheder

25 togafgange

aflyst

En ambulance
Nyheder

92-årig skulle selv

betale for ambulance