Administration 

Ude af bagedysten: Det var vanvittigt

Film og TV
Morten Hansen fra "Den store bagedyst"
- Det kræver virkelig meget tid og meget energi at nå langt i "Den store bagedyst", lyder det fra Morten Hansen, der nu er ude af kagekonkurrencen. (Foto: Carsten Mol DR/Free)

Morten Hansen måtte smide forklædet som nummer fire i årets udgave af den uhyre populære kagekonkurrence.

Kagekonkurrencen spidser til i årets udgave af "Den store bagedyst".

Efter udfordringer som bød på fødselsdagskager, fastelavnsboller og valentinskager, måtte Morten Hansen lørdag aften forlade programmet som den fjerde deltager.

Også selv om dommer Markus Grigo bedyrede, at han gerne snuppede et stykke mere af den første kage, Morten Hansen havde kreeret med ingredienser som rugbrød, cornflakes og kirsebær.

- Jeg var super tilfreds med min egen præstation, og dommerne syntes også, at den rustikke pynt og smagene var utroligt spændende. Men de andre deltagere er så skarpe, at der skal noget ekstraordinært til, siger Morten Hansen.

- Jeg skulle have præsteret over evne, hvis jeg skulle have fortsat i bagedysten, så det var egentligt o.k., at der var mig, der røg ud, siger den 49-årige assistancekoordinator fra Kastrup.

Morten Hansen har altid været med i køkkenet - han drømte endda kortvarigt om at blive både kok, bager og konditor, da han i sin tid tog grundforløbet på levnedsmiddeluddannelsen, inden han blev kontoruddannet.

Men inspirationen til at kreere kreative kager og eksperimentere med mere avancerede teknikker som fondant og glaze opstod, efter "Den store bagedyst" rullede over skærmen for første gang tilbage i 2012.

På sin hustrus og sine børns opfordring meldte han sig i år til "Den store bagedyst".

De har skubbet på nogle år, men overvejelser om medieeksponeringen og datterens angstdiagnose, som har taget familiens tid at hjælpe hende igennem med, har hidtil afholdt Morten Hansen fra at tilmelde sig.

- Vi er kommet igennem det nu på en rigtig god måde, og min datter er i dag angstfri. Det tror jeg, har gjort, at jeg har fået mod, lyst og tid til at kaste mig ud i sådan et projekt.

- Tiden har modnet idéen, så lysten er blevet større end frygten, fortæller Morten Hansen.

I premiereprogrammet bagte Morten Hansen en kage dedikeret til sin datter og havde hendes velsignelse til at fortælle familiens historie.

Hun blev så glad og rørt, at hun begyndte at græde, fortæller Morten Hansen.

- Det har heldigvis ikke vist sig at være svært at åbne sig om det. Min datter er selv meget åben og har et brændende ønske om at hjælpe andre, hvis hun kan, med den erfaring, hun har, fortæller Morten Hansen.

- Og så synes vi som familie, at det er vigtigt at tale højt om psykisk sygdom generelt. Det er virkelig et tabu, der skal brydes. Så for mig var det personligt vigtigt at lave den kage og at kunne bruge bagedysten som et lille talerør eller en platform til det, siger Morten Hansen.

Og familien har kun mødt god respons på programmet.

- Det er heldigvis feel good-tv, så den type opmærksomhed, der kommer, er positiv, og det har ikke været så voldsomt, som jeg måske kunne have frygtet.

- Men jeg kan da godt mærke, at blikket, der hviler på en, når man går en tur igennem Fields, er blevet lidt længere, siger Morten Hansen med et grin.

For Morten Hansen har "Den store bagedyst" været et familieprojekt, for det har taget utroligt meget tid at drøne mellem Kastrup og Jylland for at optage programmet, samtidig med at han er familiefar og har et fuldtidsarbejde.

- Det var vanvittigt. Ganske enkelt vanvittigt. Der var konstant dårlig samvittighed. Men omvendt havde vi snakket om det inden, så der var fuld opbakning, og familien synes også, at det var lige så spændende som jeg. Men hold da op, jeg var meget væk, fortæller Morten Hansen.

- Når jeg endelig var hjemme, skulle jeg nå at indhente timerne med familien og helst også nå at øve mig og udvikle to nye kager hver uge. Køkkenet var dårligt nok ryddet op, inden jeg skulle afsted igen. Vi fik heldigvis alle enderne til at mødes, men når jeg kigger tilbage på det, har det været så stressende. Men sjovt!

Mens Morten Hansen altså nu er ude af "Den store bagedyst", fik den 24-årige molekylærbiologi-studerende Mads Eg Andersen mesterbagertitlen for anden uge i træk.

Hvordan det går de resterende seks deltagere i kagekonkurrencen kan ses næste lørdag på DR1 og DRTV.

/ritzau/

Af Grith Larsen, Ritzau Fokus
mink-massegrav set fra luften
Corona

Partier: Grav de

døde mink op igen

julelys og blomster på bord
Nyheder

Advarer mod julelys

og håndsprit 

tv-værten sarah grünewald kigger i kameraet
Kendte

Sarah Grünewald:

Min bror døde

af kræft 

Donald Trump i jakke og med rødt slips sidder med knyttede næver
Nyheder

Trump vil forlade

Det Hvide Hus 

DF's formand Kristen Thulesen Dahl taler ved siden af to danske flag
Nyheder

DF: Gift dig dansk

- eller glem alt om

statsborgerskab

hacker sidder ved skærm
Krimi

Black Friday: Sådan

undgår du kortsvindel

person vaccineres
Corona

Der vil gå

"det meste af et år"

før alle er vaccineret

billede fra pressemødet
Corona

Magnus Heunicke:

Danskerne kan få 

vaccine om en måned

billede af Ninna Hedeager Olsen
Nyheder

Fiktive projekter: Rod for 37 millioner skattekroner

tony ses hamrer løs på et hus
Helt vildt

Fik ikke betaling

for sit arbejde:

Går amok med hammer

mand skraber is af forruden på en bil
Biler

Tid til is på bilruden

- her er nogle hurtige tricks

Christopher portræt
Kendte

Christopher smittet med corona

Sarah Grünewald portræt
Nyheder

Vild med dans-vært i sorg:

Min bror er død

Facade på Danske Banks hovedkvarter
Nyheder

Danske Bank i stor sparerunde

Indgang til Jysk-butik
Nyheder

Trods corona og nedlukning:

JYSK tjener rekordmange penge

Mads Mikkelsen portræt
Film og TV

Mads Mikkelsen erstatter Johnny Depp

person bliver vaccineret
Corona

Plan for

vaccine

er klar

Benny Engelbrecht portræt
Corona

Ministre i isolation

Carl Philip og Sofia
Corona

Prinsepar smittet

Jennifer Lopez portræt
Kendte

Jennifer Lopez smider ALT tøjet

adskillige døde hvaler på strand
Dyreliv

Knap 100 strandede hvaler dør

Dronning Margrethe smiler
Kongelige

Bryder med traditionerne:

Sådan bliver dronningens jul

Maradona vinker til fans
Sport

Diego Maradona er død

Benny Fede spiser flæsk i Matador og et billede af en ældre Poul Bundgaard
Film og TV

Matador-afsløring:

Poul Bundgaard skulle

have spillet Fede

Mette Frederiksen i Folketinget
Nyheder

Mette F. om minksag:

Det var Mogens Jensens ansvar

bil er kørt ind i port, redningsmandskab er til stede
Nyheder

Bil torpederer indgang

til Merkels kontor

Læge viser corona-prøve frem
Corona

Nu er 800 døde med corona i Dnmark

Mobiltelefon med kørekort-app
Nyheder

Her kan det digitale kørekort give dig problemer

Erik Brandt i en stol i sin lejlighed
Kendte

Erik Brandt i kørestol:

Jeg kan ikke gå

Skolebygning
Nyheder

Spøjst boligtilbud:

Køb din egen skole

Dronning Margrethe med blomsterbuket i hånden
Kongelige

Margrethe den anden

redder

Margrete den første 

kvinde iført solbriller med indkøbsposer i hænderne
Nyheder

Danskerne gik

shop-amok

med feriepenge

Meghan Markle og Prins Harry kigger på nyfødte søn Archie
Kongelige

Meghan: Jeg mistede

mit ufødte barn

politilogo på bil
Krimi

Dreng død

efter påkørsel

Morten Østergaard iført jakke foran retten på frederiksberg
Nyheder

Morten Østergaard

vil tilbage til politik

Lise Nørgaard i blomstret kjole og smil på læben
Kendte

103-årige Lise Nørgaard

får livslangt tilskud

smør og kniv på tallerken
Sundhed

Sådan sænker du

kolesteroltallet
 

Portræt af Henning Moritzen og Kirsten Walther
Film og TV

Afsløring i ny bog:

Derfor var de ikke

med i Matador

københavns byret set udefra
Krimi

Biler med hemmelige

rum: Smuglede 127 kilo

kokain ind i Danmark

Donald Trump løfter hånden foran kalkun foran det hvide hus
Nyheder

Trump benåder kalkun

En sø med træer
Nyheder

Døde mink kan

forurene sø

Joe Biden med mundbind foran en række folk ligeledes med mundbind på
Nyheder

Biden med nye ministre:

Amerika er tilbage

Brandmænd kæmper med en ild
Krimi

Storbrand i Ishøj:

Beboeren anholdt

En mand med solbriller klædt i sort tøj
Kendte

Millardærarving fundet død

Et fly på vej til at lette og et i luften
Rejser

Flytrafikken taber

1000 millarder

Christiane Schaumburg-Müller i sort nedringet kjole
Kendte

Schaumburg-Müllers kæreste sælger

sin villa for 28,5 mio.

En mand holder en lille kniv
Krimi

Kvinde dolker

76-årig mand

En stak kokain og nogle linjer
Krimi

Syv mænd dømt

i sag om indsmugling

af 127 kilo kokain

Et hus med sort facade og julelys omkring vinduerne og i buskene uden foran
Nyheder

Sæt julelys på huset

– så sælger det bedre

IKEA-varehus med stort IKEA-logo set udefra
Nyheder

Nu køber IKEA

dine brugte

møbler tilbage

massegrav til døde mink set fra luften
Corona

Døde mink presser

sig op fra graven

En dame i beskyttelsesdragt laver en prøve på en bilist
Corona

Stabil epidemi:

10 smittede giver virus videre til 10 andre 

Prins Joachim og Prinsesse Marie giver hinanden et knus udendørs
Kongelige

Kongelig krammer:

8-årig prinsesse springer

ud som fotograf

Inger Støjberg i jakke står foran mikrofon
Nyheder

Inger Støjberg:

Min sump-udtalelse havde

intet med Trump at gøre

bil med vinger holder på landingsbane
Helt vildt

Her er den

flyvende bil 

tre mænd går på gaden i mørke
Krimi

Hvem dræbte Stine

Geisler? Ny tv-serie

har måske svaret 

skilt med navnet ritzau
Krimi

Dansk nyhedsbureau
angrebet af hackere 

bil ligger på siden på fortov
Krimi

Alvorlig ulykke:

Kvindelig fodgænger

ramt af to biler

kvinde løfter højre hånd under ceremoni
Nyheder

Biden får godkendelse 

kørekort ligger på bord
Nyheder

Nu bliver kørekortet

digitalt 

raket under opsending
Nyheder

Kina sender raket

til Månen 

kvinde i mørke kigger op
Nyheder

Overvåget af Jysk:

47 kameraer holder øje

Nyheder

Partifæller til Trump:

Indrøm nederlaget!

Rolf Sørensen på sin cykel støttes af far.
Nyheder

Rolf Sørensen i sorg:

Far er død

Podning puttes i reagensglas.
Nyheder

Alle borgere i disse

kommuner opfordres

til at lade sig teste

En af FET's indhentningsstationer nær Hjørring.
Krimi

Spiontjeneste overvåger 

ulovligt danskere

Isbjerge i fjord.
Underholdning

Her er DR's nye satsninger

Mand med hue og halstørklæde kæmper sig frem i sneen.
Nyheder

Nu kommer sneen

Hus med masser af julelys
Nyheder

Naboens julelys kan påvirke prisen på dit hus

Krimi

Unge dømt - narrede ældre til at købe guldbarrer

Mand sidder ved vandkant og kæmper med alligator med hund i gabet
Helt vildt

Ville redde sin hund:

Pensionist i brydekamp

med alligator  

cecilie hother smiler til kameraet
Kendte

Cecilie Hother taber

i retten og skal betale

million

kvindelige håndboldspillere klapper og takker publikum
Sport

Grønt lys

til håndbold-EM

Den lille havfrue
Krimi

Chefredaktør dømt:

Misbrugte Den Lille

Havfrue

en bunke af skinnende mønter
Nyheder

Giv børnene penge

- og undgå minusrenter

Danseren Michael Olesen og med Hilda Heick i aktion på dansegulvet
Underholdning

Dansepartner: Hilda er

min nye bedstemor

folk på gade går over fodgængerfelt
Corona

Nyt kæmpe-studie:

Her er smitterisikoen

størst 

en elg knæler på sneklædt vej
Dyreliv

Advarsel:

Lad ikke elgene

slikke på din bil 

afklædt kvinde ligger oven på afklædt mand
Sex og samliv

Tror p-piller beskytter

mod sexsygdomme

sort skilt med hvide bogstaver fortæller om 30 procent rabat
Nyheder

Sådan undgår du

at blive snydt

på Black Friday