Beskæftigelsesministeriet har i 2012 defineret social dumping således:
‘Begrebet social dumping betegner normalt forhold, hvor udenlandske lønmodtagere har løn- og arbejdsvilkår under sædvanligt dansk niveau. Herved forstås vilkår, som svarer til relevant overenskomst for det pågældende faglige område.
Social dumping henviser også til situationer på arbejdsmarkedet, hvor udenlandske virksomheder opererer i Danmark uden at overholde danske love og regler om fx SKAT, arbejdsmiljø, social sikring samt opholds- og arbejdstilladelser.’
Kilde: ‘Rapport fra Udvalget om modvirkning af social dumping’, Beskæftigelsesministeriet, 2012