Det blev en dyr omgang, da Fødevarestyrelsens Rejsehold kom på kontrolbesøg hos en stor kebabproducent og kødgrossist. Massive rotteproblemer fik alvorlige konsekvenser, skriver Sjællandske Nyheder.
"Vi tror på, at den gode smag går hånd i hånd med vores hygiejne- og kvalitetsstandarder."
Sådan står der på kødproducenten Saray Foods egen hjemmeside. Men da Fødevarestyrelsens Rejsehold kiggede forbi den 18. februar 2025, var det alt andet end god hygiejne, der mødte dem.
Besøget ender med en politianmeldelse af virksomheden, som nu risikerer en retssag og en stor bøde, skriver Sjællandske Nyheder.
Kontrolrapporten fra besøget ligger tilgængelig på Fødevarestyrelsens hjemmeside, og det er bestemt ikke særlig appetitlig læsning.
Kort fortalt er der rottelorte nærmest overalt i lagerområdet.
Derudover havde rotterne fri adgang til at gå ud og ind i virksomheden, da der var flere huller i vareporten, hvor rotterne nemt kunne komme ind og ud, skriver Sjællandske Nyheder.
SN.dk