Afføring i svinekød: Sjællandsk slagteri meldt til politiet igen
Gødning og fæces på de slagtede svinekroppe. Der er igen fundet alvorlige problemer med hygiejnen på Danish Crowns slagteri i Ringsted.
Avisen.dk's redaktion
Trods gentagne indskærpelser og krav om handleplaner er der igen fundet så alvorlige problemer med hygiejnen på Danish Crowns slagteri i Ringsted, at Fødevarestyrelsens kontrollanter har politianmeldt slagterigiganten.
Det skriver DAGBLADET Ringsted.
Sidste år blev der mindst fem gange fundet afføring eller gødning på færdigslagtede svinekroppe. Hver gang resulterede det i en politianmeldelse, bøde og krav om handleplaner, der skulle sikre, at det ikke ville ske igen.
Dengang forsikrede pressechef i Danish Crown, Jens Hansen, at man nu ville gøre alt for at undgå noget lignende.
Men det er sket igen. Kontrolrapporter viser, at Ringsted-slagteriet er blevet politianmeldt tre gange de sidste fire måneder.
Ifølge Jens Hansen skulle fejlen nu omsider være fundet.