Spar 6000 kr. på frokosten
Vi smider 75 kilo spiseligt affald ud hvert år. Meget af det er frugt og grønt. Brug det du alligevel har i køleskabet og spar penge. Mette Lauth
Spar 6000 kroner på frokosten og smør den selv. Her er tre opskrifter, der gør det biligt og nemt.

Køber du ind fra bunden i Netto, kan du klare en hel frokost til under 14 kroner.

Bruger du i stedet kylling, pasta og ris fra aftensmaden i stedet for at smide resterne ud, bliver det endnu billigere.






Kyllingesalat

1 person

Pris: 17,20 kroner

100 gram pasta

100 gram kyllingebryst

20 gram jomfruolivenolie, krydret med salt, peber og rosmarin

75 gram cherrytomater

½ avocado

½ peberfrugt

50 gram grahamsbrød.

Tunsalat

1 person

Pris: 13,40 kroner

100 gram pasta

½ dåse tun

1 æg

75 gram cherrytomater

80 gram icebergsalat

20 gram jomfruolivenolie, krydret med salt, peber og rosmarin

50 gram rosmarin


Kartoffel/bønnesalat

1 person

Pris: 17,60 kroner

150 gram kartofler

1 dåse kidneybønner

30 gram fetaost

50 gram iceberg

40 gram peberfrugt

50 gram agurk

½ avocado

25 gram grahamsbrød

Læs flere gode råd om frokost her

Opskrifter og pristjek er lavet af Michael René levnedsmiddelkandidat og Preben Vestergaard, kandidat i ernæringsvidenskab og husholdningsvidenskab, Suhr's Professionshøjskolen Metropol.

 

 

 

Køb billigt ind

Køb ind i discountbutikker:
Køber du ind til vores opskrifter i Irma frem for Netto, koster det næsten 50 procent mere.

Sats på basisfødevarer:
Brød er lige godt, om det koster tre eller 17 kroner pakken.
Pasta og ris koster 10 kroner kiloet.
1 kilo kartofler 4,80 kroner

Køb sæsonens frugt og grønt:
Æbler pærer, blommer fås billigt. Et bundt porrer eller et helt hvidkål koster under en 10’er.

Køb fisk på dåse:
Du kan købe 4 dåser makrel i tomat for 20 kroner. Også torskerogn og tun er billigt.

Køb ’no name’ frem for mærkevarer:
Tit er indholdet det samme, eller måske synes du faktisk den billige smager bedst. Prøv.

Planlæg dine indkøb:
Køb mindre portioner, og brug det du har.