Der stod Chardonnay på programmet i denne uges vintest, og det udviklede sig til en kamp mellem den nye og den gamle verden. En kamp som på sin vis endte uafgjort, i det vinderen blev Arboleda D.O. Aconcagua Costa Chardonnay 2012.
For selvom vinen kommer fra Chile, er den ikke så chilensk at det gør noget. Druerne til vinen kommer fra Casablanca Valley, som med en beliggenhed kun 30 kilometer fra Atlanterhavet nyder godt af den kølige brise, som forlænger modningen i vinmarkerne og tilfører vinen større kompleksitet.
Og med diskret brug af fad sikrer man, at vinens nuancer ikke overdøves af overdreven brug af træ, som man ellers ofte oplever det på de kanter.
En lækker sag med lette noter af eksotisk frugt i næsen og fyldig og cremet mund med toner af toast og vanilje pakket fint ind i sirlig syre.
Testvinder
Arboleda D.O. Aconcagua Costa Chardonnay 2012
******
Forhandler: Hj Hansen Vin / Vinspecialisten
Pris: 150 kr.
Andre anbefalede vine:
Beau Vignac Chardonnay 2013
******
Forhandler: Holte Vinlager
Pris: 60 kr. ved 6 stk
Kommentar: Fin fransk kooperativ Chardonnay på overraskende højt niveau. Intens floral næse og smørfed mund med et tvist af citrus. Super køb.
Nugan Estate Third Generation Chardonnay 2013
******
Forhandler: EuroSpar
Pris: 43 kr. ved 3 stk
Kommentar: Storsællert fra Nugan Estate som år efter år imponerer til prisen. Citrus og kvæde i næsen og fin fyldig mund med pikant syre og lette toner af vanilje og smør. Super køb til prisen.
Beringer Founders Estate Chardonnay 2012
*****
Forhandler: Hj Hansen Vin / Vinspecialisten
Pris: 80 kr.
Kommentar: Fuldfed og lækker californisk sag fra Beringer med tropisk frugt og citrus i både næse og mund i generøse mængder. Godt køb.
La Roche-Vineuse Mâcon Vieilles Vignes 2011
*****
Forhandler: Vinens Verden
Pris: 149 kr.
Kommentar: Fantastisk Mâcon Blanc med pirrende næse og fyldig mund med diskret fad og underliggende mineralitet. Old-school Chardonnay når det er bedst.
Toro De Piedra Grand Reserva 2011
*****
Forhandler: Haller Vine
Pris: 99 kr. ved 6 stk
Kommentar: Fadintensiv chilensk Chardonnay med fedladen næse og tyk mund med generøse mængder tropisk frugt og vanilje.
Viu Manent Gran Reserve Chardonnay 2013
******
Forhandler: philipsonwine.com
Pris: 59,95 kr. ved 12 stk
Kommentar: Flot chilensk Chardonnay med fin fylde og eksotisk frugt og ananas i både næse og mund pakket pænt ind i velintegreret syre.
Domaine Bouchard Père & Fils Beaune du Château Premier Cru 2010
*****
Forhandler: Erik Sørensen Vin
Pris: 222,95 kr. ved 6 stk
Kommentar: Super lækker klassisk Bourgogne med smør i næsen, pæn cremet mund med forfinede noter af citrus og fad og lang eftersmag med et snert af mineralitet. Høj klasse.
Calmel + Joseph Villa Blanche Chardonnay 2013
*****
Forhandler: AndrupVin.dk
Pris: 69 kr. ved 6 stk
Kommentar: Fyldig lækker sag med smørnæse og fed mund med pikante toner af eksotisk frugt og toast. Super køb til prisen.
Sileni The Lodge Hawke's Bay Chardonnay 2012
*****
Forhandler: Erik Sørensen Vin
Pris: 99,95 kr. ved 6 stk
Kommentar: Flot stålsat og stringent New Zealansk Chardonnay med næsten Bourgogne agtig kølighed og præcision. Floral næse og livlig mund med fin syre med toner af citrus og æble.
Alamos Chardonnay 2013
******
Forhandler: philipsonwine.com
Pris: 49,95 kr.
Kommentar: Fed og fyldig argentinsk Chardonnay i klassisk oversøisk stil med smør og vanilje i store mængder. Super køb til prisen.
Jeff Carrel Morillon Blanc 2012
******
Forhandler: Erik Sørensen Vin
Pris: 99,95 kr. ved 6 stk
Kommentar: Opulent og fuldmoden sag med høj densitet. Intens rosinagtig mund med noter af abrikos, fersken og vanilje og imponerende lang krydret eftersmag, der får en til at tænke i retning af Viognier eller Gewurtztraminer snarere end Chardonnay. Super spændende vin
Baron de Pocé Chardonnay 2013
*****
Forhandler: Skjold Burne Vinhandel
Pris: 49,75 kr. ved 6 stk
Kommentar: Let og elegant fransk Chardonnay med vægten lagt på frugt snarere end fad. Floral næse og blød mund med toner af citrus, pære og fersken.
Andrea Faccio Villa Giada Mané 2012
*****
Forhandler: Jysk Vin
Pris: 119 kr.
Kommentar: Super blød og aromatisk italiensk Chardonnay med stor fylde og toner af fersken og abrikos.
Handcraft Artisan Collection Chardonnay 2011
******
Forhandler: Haller Vine samt Vin & Vin
Pris: 99 kr.
Kommentar: Frisk californisk Chardonnay med pæn kølighed og finesse. Floral næse med et hint af honning, sprød mund med fin syre og toner af grøn æble og lime og en delikat eftersmag med et hint af fad.
Los Vascos Chardonnay 2013
*****
Forhandler: Skjold Burne Vinhandel
Pris: 69,75 kr. ved 6 stk
Kommentar: Frisk chilensk Chardonnay med toner af citrus og fersken og et subtilt touch af vanilje. Fin value for money
Santa Rita Reserva Chardonnay 2011
******
Forhandler: Udvalgte Spar og SuperBest samt nemlig.com
Pris: 69,95 kr.
Kommentar: Velstruktureret chilensk Chardonnay i klassisk oversøisk smørristet stil. En fyldig vin med toner af fersken, honning og toast og med en lang vedholdende eftersmag
Steenberg 1682 Chardonnay Brut
*****
Forhandler: Skjold Burne Vinhandel
Pris: 129,75 kr.
Kommentar: Elegant sydafrikansk mousserende vin med floral næse og cremet mund med toner af citrus og toast. Godt køb til prisen
Tarapaca Terroir Piritas Chardonnay 2012
******
Forhandler: Skjold Burne Vinhandel
Pris: 69,75 kr.
Kommentar: Smørristet chilensk Chardonnay med fin intensitet og flot balance. Eksotisk frugt med tvist af vanilje og lang intensiv cremet eftersmag med præg af ristede nødder. Super vin til prisen.
FinansBureauet.dk tester hver uge en række vine, med det formål at finde de bedste vine til prisen. Alle vine smages som udgangspunkt blindt. Vinene vurderes i forhold til deres priser efter følgende skala:
Stjerner Vurdering
****** Vurderes til at burde koste mindst 50 % mere end butiksprisen
***** Vurderes til at burde koste mellem 25 og 49 % mere end butiksprisen
**** Vurderes til at burde koste mellem 1 og 24 % mere end butiksprisen
Vine der vurderes til at koste mindre end butiksprisen vil ikke blive omtalt.
Artiklen er skrevet af Claus Forrai, finansbureauet.dk, og du kan læse flere nyheder fra FinansBureauet her