Retter med hakket oksekød fra cafeterier og kantiner risikerer at give kunder og gæster en jul med mavesmerter, diarré, opkast og feber.
Fødevarestyrelsen advarer nemlig mod salmonella i hakket oksekød fra virksomheden BC Catering Grossisten A/S i Odense, som har leveret forskellige kødretter til flere skoler, ældrecentre og kroer på Fyn.
Firmaet egenkontrol har påvist salmonella i kødet, og Fødevarestyrelsen råder derfor kunderne til at kassere kødet eller levere det tilbage. Salmonella kan gøre dig alvorligt syg, hvis kødet ikke gennemsteges.
Det drejer sig om forskellige retter - blandt andet hakkebøf - med produktionsdatoen 16. december.
Se den komplette liste over retterne her, og listen over de steder, de er solgt, her.