Øv: Fed mad får dig til at spise endnu mere
En portion havregryn mætter mere end en burger selv om de to ting indeholder samme mængde kalorier. Det er fedtet, der gør forskellen.
Det er bedre at spise en skål havregryn end en bakke pommes fritter, selvom kalorieantallet måske er det samme. Fed mad får dig nemlig til at spise mere.
Det er bedre at spise en skål havregryn end en bakke pommes fritter, selvom kalorieantallet måske er det samme. Fed mad får dig nemlig til at spise mere. Foto: Scanpix/Modelfoto


De fleste er klar over, at fed mad ikke er sund, og at man kan ende med at tage på, hvis man spiser for meget af den fede mad.

Men der er noget, der tyder på, at det ikke kun er det fede mad, der gør, at vi bliver tykke.

Virker din slankekur ikke? Få 4 grunde til problemet på Soendag.dk

Når du spiser, bliver der sendt signaler fra maven, tarmen og leveren op til din hjernes appetitcenter, der regulerer den hårfine balance mellem, hvor meget du spiser, og hvor meget energi du forbrænder.

- Noget tyder på, at når du spiser fedtholdig kost, spiser du mere og dermed flere kalorier, end hvis du spiser almindelig kost. Vores tarme er måske ikke i stand til at regulere eller fornemme, hvor mange kalorier, der egentlig kommer ned i tarmen. Af samme årsag vil en skål havregryn mætte mere end en burgermenu med samme mængde kalorier, fordi havregryn indeholder mindre fedt i forhold til mængden af mad, lyder det fra SØNDAGs sundhedsekspert Anne W. Ravn, der er diætist.

Tab 1 kilo om ugen uden at gå rundt og være sulten: Få den effektive slankekur på Soendag.dk

Hendes råd er, at du skal være opmærksom, når du spiser fedtholdig mad, hold igen og lad maden sætte sig, før du tager en ny portion. Så undgår du at indtage for mange kalorier, selv om maden er fed.

Derfor skal du bytte salaten ud med kål: Læs mere på Femina.dk

Følg os på Facebook

Så får du nyheder direkte leveret, og kan deltage i debatten på vores artikler.