Avisen.dk
Nyhedsbreve | Opret profil | Log ind | Avisen.dk bruger cookies, læs mere her

Haps: Gæsterne stjæler drikkepenge

Tjenere går glip af gavmilde gæsters drikkepenge, fordi andre kunder stjæler dem.

19. sep. 2012 kl. 10:51
Start et spil på Spigo.dk
Spil
Moralen er flosset hos danske restaurationsgæster. Det understreges både af statistik og en rundspørge i det københavnske cafemiljø. En enkelt café har sågar oplevet, at langfingrede kunder har forsynet sig direkte fra glasset med drikkepenge.
Moralen er flosset hos danske restaurationsgæster. Det understreges både af statistik og en rundspørge i det københavnske cafemiljø. En enkelt café har sågar oplevet, at langfingrede kunder har forsynet sig direkte fra glasset med drikkepenge. Foto: Sisken Laugesen
Del på Facebook
Mail artiklen
Print artiklen

Danskerne tager sig gerne råd til at spise ude. Men mange er ikke for fine til samtidig at stjæle fra tjeneren.

Så mange vil stjæle fra tjeneren

"Du sidder på en restaurant. Tjeneren har glemt sine 30 kroner i drikkepenge fra kunderne før dig, da han ryddede af bordet. Hvad gør du?"


  • Jeg gør opmærksom på pengene over for tjeneren: 95 procent
  • Jeg tager pengene selv: 4 procent
  • Ved ikke: 1 procent

 

Kilde: Analyseinstituttet Wilke for Avisen.dk. 506 adspurgte.

Ud af 100 restaurantgæster indrømmer fire åbent, at de hapser de drikkepenge, som andre gæster har efterladt. Det viser en ny undersøgelse, som analysebureauet Wilke har udført for Avisen.dk.

Og noget tyder på, at det halter endnu mere med moralen over virkelighedens bardiske. Tjenere i København oplever ofte, at drikkepenge forsvinder på mystisk vis.

”Jeg ser, at én gæst lægger penge, men når jeg kommer hen til bordet, er pengene væk, og der sidder to nye gæster,” fortæller Rie Møller Pedersen fra restaurant Barock i Nyhavn.

Hør Ries vilde historie: Øv-dag: Stive Hong Kong-gæster amok i madkamp

Det har hun oplevet flere gange alene i løbet af denne sommer - og så er der alt det, som hun aldrig når at registrere.

"Vi ser ikke, at pengene forsvinder"

Andre tjenere i Nyhavn har samme oplevelse af, at gæster snupper drikkepenge, så snart de vender ryggen til.

”Det sker helt sikkert, vi opdager det bare ikke,” lyder standardkommentaren.

Nogle fedtede gæster standser ikke ved eget bord. Hos Café Wanna’B har tjenerne været ude for en kunde, der gik på rov i tjenernes fælles opsparing - drikkepengeglasset, der står på bardisken.

Griske gæster udnytter travlhed

På Kafe Kys, der ligger dør om dør med andre cafeer i det populære ’Strædet’ i København, er det hverdag for tjeneren Kristian Juncker, at drikkepengene forsvinder for næsen af ham.

"Det sker hele tiden," siger han

Det er ofte, når tjenerne har travlt og ikke når at rydde borde af, inden nye gæster sætter sig, at mønterne pludselig forsvinder.

”Hvis jeg har set, der er blevet lagt penge og de pludselig er væk, ved jeg jo godt, hvor de er blevet af,” siger Kristian Juncker.

Hvis man vil være sikker på, pengene ikke ryger i lommen på de forkerte, gør mange dankortterminaler det muligt at tilføje drikkepenge til regningen.

NYHEDSBREV
 
Interesserer du dig for nyheder om job og arbejdsliv, så prøv Avisen.dk's nyhedsbrev!
separator
Du kan naturligvis altid framelde dig igen, og vi deler ikke din mail med andre.
Læs vores forretningsbetingelser.
DEBAT OM ARTIKLEN
For at kommentere skal du være logget på Facebook. Logges på via "Kommenter via...", genindlæs siden
19.09-2012 | 13:06 af Kim Harder
Mange Dankort terminaler, er nok så meget sagt. Det er bestemte terminaler, som er beregnet til Resurationsbrancen. Det er trist, det er kommet så langt nu i vores samfund, at der er så mange, som ikke kan finde ud af hvad der er dit og hvad der er mit. Det ligger nok i den tvekultur, som er opstået.
 
 
20.09-2012 | 00:22 af Julean Jens Michlas Nielsen
At være tyv det er dårlig karma -- Gad vide om folk der har stjålet drikkepenge hvis de egenligt fortalte hvad der skete de efterfølgende 3-4 år om deres liv ændrede sig. Eller modsat at tjenerne fik drikkepengene fjernet fordi de snød,,, så tyveriet var et en hjælp i virkeligheden til de så ikke fik så dårlig karma.....

Osv osv
 
 
20.09-2012 | 01:15 af Carsten Svendsen
Hold da kæft, hvor der ville være 'røvfuld' fra stamkunderne, hvis dét skete på min 'lokale'!
 
© Copyright 2013, Avisen Aps
Avisen.dk er ikke ansvarlig for indhold fra eksterne Internet sites