I Odsherred i Nordvestsjælland har Fødevarestyrelsens Rejsehold afsløret en både ulækker og ulovlig produktion af spegepølser, rullepølser, bacon, kødpølser og andre slagterivarer samt videresalg af større stykker kød købt andre steder.
Nu advarer styrelsen de personer, der har købt det ulovlige kød af den private mand. For det kan være fyldt med bakterier og dermed farligt at spise.
Selve produktionen af kødvarerne foregik i en gammel garage liggende midt i et villakvarter. Garagen havde ikke noget vand, så pølsemageren kunne ikke vaske hænder, og lokalet var heller ikke sikret mod skadedyr.
På grund af den dårlige hygiejne frygter Fødevarestyrelsen, at man kan blive syg af at spise kødprodukterne, så de anbefaler man smider det hele ud med det samme. Det var på baggrund af et tip, Rejseholdet troppede op hos garageslagteren i Odsherred.