Selv om salmonella stort set er udryddet i Danmark, er der stadig danskere, som bliver ramt af sygdommen. De fleste bliver smittet i udlandet.
Læs om salmonella her:
* Salmonella er en bakterie, som kan give sygdom hos mennesker. Salmonellainfektion (også kaldet salmonellose) er en mave-tarminfektion, der typisk giver symptomer som diarré, feber og mavekramper. I sjældne tilfælde kan det give blodforgiftning.
* Der findes mange forskellige typer salmonellabakterier. I Europa er de to mest udbredte Salmonella Typhimurium, som typisk findes i kvæg og i grise og smitter mennesker via eksempelvis svinekød.
* Derudover er der Salmonella Enteritidis, som typisk findes i høns og kyllinger og smitter mennesker via æg eller kyllingekød.
Kilde: Statens Serum Institut.
/ritzau/