FAKTA: Noma har været dansk gourmet-ikon i et årti
For femte gang kan Noma blive hyldet som verdens bedste restaurant ved prisuddeling mandag.
Der bliver arbejdet i køkkenet på den gastronomiske stjerne Noma. Restauranten kan mandag endnu en gang løbe med prisen som verdens bedste. Arkivfoto
Der bliver arbejdet i køkkenet på den gastronomiske stjerne Noma. Restauranten kan mandag endnu en gang løbe med prisen som verdens bedste. Arkivfoto Foto: JENS DRESLING/POLFOTO


Den danske restaurant Noma kan holde fast i toppen af verdenseliten, når den bedste restaurant i verden bliver kåret mandag aften.

* Restaurant Noma åbnede i 2003. Allerede i 2005 fik restauranten sin første Michelinstjerne.

* Noma har siden hen fået tildelt to Michelinstjerner, men har endnu ikke formået at blive den første trestjernede Michelinrestaurant i Danmark.

* Navnet Noma er en sammentrækning af ordene "nordisk" og "mad".

* Prisen for en menu ligger i øjeblikket på 1700 kroner.

Nomas placeringer på det britiske madblad Restaurant Magazines liste over verdens 50 bedste restauranter:

* 2014: 1.-plads

* 2013: 2.-plads

* 2012: 1.-plads

* 2011: 1.-plads

* 2010: 1.-plads

* 2009: 3.-plads

* 2008: 10.-plads

* 2007: 15.-plads

* 2006: 33.-plads

Kilder: World's 50 Best Restaurants, Noma

/ritzau/

Følg os på Facebook

Så får du nyheder direkte leveret, og kan deltage i debatten på vores artikler.