FAKTA: Her er provinsens bud på Michelinstjerner
For første gang er restauranter uden for København og Aarhus i spil til de eftertragtede Michelinstjerner
Der er meget mere på spil end frikadeller, når kampen om danske Michelinstjerner på onsdag går ind landet rundt.
Der er meget mere på spil end frikadeller, når kampen om danske Michelinstjerner på onsdag går ind landet rundt. Foto: Colourbox/Free


Sidste år fik tre restauranter i Aarhus som de første uden for København hver en Michelinstjerne. I år ventes guiden at bevæge sig endnu længere ud i landet. Disse restauranter uden for København står ifølge madeksperter stærkt i feltet:

* Henne Kirkeby Kro, Henne

* Ruths Gourmet Restaurant, Gl. Skagen.

* Tree-Top, Vejle

* Ti Trin Ned, Fredericia

* Falsled Kro, Millinge

* Lieffroy, Nyborg

* Pasfall, Odense

* Babette, Vordingborg

* Dragsholm Slot, Hørve

* Frederiksminde, Præstø

* Kadeau, Aakirkeby

Kilder: Blandt andre Bent Christensen, der siden 1978 har udgivet Den Danske Spiseguide, og Morten Vilsbæk, formand for Danske Madanmeldere.

/ritzau/

Følg os på Facebook

Så får du nyheder direkte leveret, og kan deltage i debatten på vores artikler.