Administration 

Disse varer kan du billigt bytte til økologi

Der er ikke den store prisforskel mellem økologi og konventionelle varer, når det handler om basisvarer som kartofler, gulerødder, rodfrugter, mælk og havregryn. (Foto: Foto: Magnus Holm/POLFOTO)

Hvis prisen afholder dig fra at købe mere økologisk, så se her, hvilke varer du kan bytte ud - næsten uden at mærke det på budgettet.

Danmark har fået den grønne titel som verdensmestre i økologi, viser en undersøgelse fra Coops analyseafdeling. Vi er nemlig vilde med økologi - men desværre har prisen det med at lægge en dæmper på glæden.

Heldigvis er der en række varer, hvor du kan bytte fra konventionel til økologisk uden at få smerter i pengepungen.

Økologisk Landsforening opfordrer til at gå efter økologi i basisvarerne - altså dem, vi spiser meget af. Mælk, mel, havregryn, kartofler og gulerødder. De er typisk ikke så meget dyrere i økologisk udgave, fortæller foreningen til Ritzau Fokus.

Thomas Roland er chef for social ansvarlighed (CSR) i Coop peger på den samme tendens, nemlig at der ikke er den store forskel i råvareprisen mellem økologisk og konventionel mad på nogle af de mest basale varer - de varer som kommer næsten lige fra marken, bemærker han.

- Der, hvor forskellen er mindst, er på de varer, der er mindst forarbejdede, fortæller Thomas Roland. Det vil sige, at hvis varen går igennem et dyr, som skal fodres med økologisk foder, så bliver den tilsvarende dyrere.

Thomas Roland ser på prisforskellen mellem konventionelle og økologiske varer i den procentvise forskel og den absolutte forskel. Den absolutte forskel vil sige forskellen i kroner og ører, og det er ofte den, vi som forbrugere falder for.

- Vi ser det højeste salg af økologi på de relativt billige hverdagsvarer som æg, havregryn og mælk, hvor forskellen måske kun er et par kroner, siger Thomas Roland til Ritzau Fokus og tilføjer:

- Men i virkeligheden er forskellen fra den billigste konventionelle mælk til omkring fem kroner til den økologiske til omkring ni kroner i procent jo faktisk næsten en fordobling. Det tænker man ikke over, fordi der kun er tale om et par kroner.

CSR-chefen forklarer, at man i stedet kan regne på, hvor mange procent af varens pris forskellen fra konventionel til økologisk egentligt er. Her vil man typisk opdage, at selv om økologisk kød måske ser meget dyrere ud i prisforskel, så kan den procentuelle udvikling i pris fra konventionel til økologisk faktisk godt være mindre, end den er på eksempelvis æg og mælk.

Han tilføjer, at sammenligningen er svær at lave, fordi den billigste konventionelle discountvare ikke altid kvalitetsmæssigt kan sammenlignes med den billigste økologiske vare.

Nogle af de varer, der er lidt mere krævende at dyrke økologisk, er drivhusafgrøder som agurker og tomater, og her vil prisforskellen i procent også typisk være lidt større, tilføjer han.

Tre basisvarer du billigt kan bytte til økologi:

- Minimælk: 1 liter Egelykke minimælk koster 4,95 kroner, mens en liter økologisk minimælk fra Änglamark fås til 5 kroner. Det vil sige en forskel på bare 5 øre per liter.

- Yoghurt naturel: 1 liter af Kløvers konventionelle yoghurt naturel koster 10,50 kroner. Den økologiske yoghurt naturel fra Arla Harmonie koster 12 kroner. Det vil sige en forskel på 1,50 kroner per liter.

- Havregryn: 1 kilo First Price havregryn fås til 8,95 kroner. Økologiske havregryn eksempelvis Grøn Balance eller Levevis fås til 10,50 kroner per kilo. Forskellen er altså 1,55 kroner per kilo.

Kilder: Nemlig.com, Brugsen, Døgnnetto

/ritzau/FOKUS

bacon på en pande
Mad og drikke

Kan man stege bacon i vand?

et hus set fra haven
Nyheder

Mægler-svipser: Glemte at nævne manipuleret foto

indgang til psykiatrisk afdeling
Krimi

Far i chok:

Datters drabsmand
var på fri fod i Aarhus

Folk i kø ved kassen
Mad og drikke

Åbningstider i påsken
- du kan nå det endnu

en mand kigger på fotografen
Kendte

Eske Willerslev:
- Jeg er ikke den klogeste

et tog
Nyheder

Problem med skinne forsinker tog

en mobiltelefon
Livsstil

Godt gemt trick: Beskyt din iPhone mod tyveri

biler i kø
Nyheder

Uheld lukker Storebæltsbroen

en politibil
Krimi

23-årig stukket ned - tre teenagere anholdt og løsladt

en mand kigger på fotografen
Kendte

Kræftramte Noller

er klar med nyt projekt

avisforsider
Kongelige

Russisk netværk bidrog til misinformation om prinsesse Kate

en mand kigger på fotografen
Kendte

Dennis Knudsen

stjal fra superstjerne

fire stykker sushi
Nyheder

Sushikæde lukker

en udbrændt bygning
Nyheder

Rusland:

Moskva-angrebsmænd
fik penge fra Ukraine

en mand kigger på fotografen
Nyheder

Tidligere kryptokonge idømt 25 års fængsel

en bil ved et hegn
Krimi

Bil brager ind i hegn

- føreren er stukket af

en religiøs mand
Nyheder

Sygdomsramt:

Paven prædiker
til påskemesse

en bil og en mand
Biler

Danskers elbilfirma holder muligt ophørsudsalg

en bil brænder
Krimi

Bil i brand på motorvej

en gade i Rockford
Krimi

Mand amok med kniv:

Fire dræbt - syv såret

bjørn
Nyheder

Eftersøgt bjørn
er blevet skudt

bogomslag
Kongelige

Stjerne fra Badehotellet

indlæser Kongens bog

mand og kvinde
Kendte

Christian Kjær: 
Jeg dør om fem-seks år

tre fodboldspillere
Sport

Landsholdslegende

står til kæmpe gevinst

to mænd
Nyheder

Nobelprismodtager er død

mand på stor sten
Nyheder

Stor hæder til

Det Sydfynske Øhav

logo på retsbygning
Krimi

Tidligere drabsdømt

tilstår nyt drab 

voldsom røg
Krimi

Voldsom brand:

Luk døre og vinduer

fire kvinder
Kendte

Pitzner taber i retten

logo H & M
Nyheder

H&M ryger i vejret

folk på vej ind i tog
Nyheder

DSB har stadig ledige pladser i påsken

Nyheder

Tragisk busulykke:

Mindst fem omkomne 

Demonstranter med banner
Nyheder

Voldsom video:

Demonstranter smidt

væk af vrede chauffører

Hvidt palæ
Helt vildt

Vestas-boss sælger palæet:

Kan score 15.5 mio. kr.

Motorvej set oven fra
Krimi

Mand skød seks gange for at dræbe på motorvej

Pige kigger på mobiltelefon
Kongelige

Her er grev Felix’ kæreste

Christian Kjær og Susan Astani
Kendte

Christian Kjær gør børnene arveløse

Politibil ved hospital
Krimi

41-årig dræbt på hospital

Sol over tåget landskab
Nyheder

Sådan bliver påskevejret

Donald Trump
Nyheder

Trump får forbud i pornosag

folk danser i et telt
Debat

Søren Baastrup: Menneskehud, rødt hår og andre folks børn

En fodboldspiller på banen
Sport

Uheldig Daramy: Mål og skade i testsejr

portræt af kvinde
Nyheder

Mette F. sender advarsel

portræt af mand
Nyheder

Danmark sælger

kampfly for milliarder

portræt af kvinde
Kendte

Lisbeth Østergaard: 

Får nyt værtsjob

to mænd
Kendte

Vil score millioner

på bolighandel

hjemmeside på skærm
Nyheder

Trump tjener milliarder

portræt af kvinde
Kendte

Lisbet Dahl: Måske

en lille påskefrokost

tre mennesker holder tøj på bøjler
Nyheder

Løvens Hule-firma

laver vild omsætning

højhuse på Bellahøj
Nyheder

Kan styrte sammen:

For dyrt at renovere

gruppe af mennesker
Nyheder

Million-underskud 

i kongehuset

faldskærme i luften
Nyheder

Hamas vil stoppe nødhjælp

Et containerskib
Nyheder

Mærsk-skib angrebet

Fodboldspillere på en bane
Sport

FAKTA: Frederik Rønnow har rekorden for flest bænkpladser

en grå bmw
Biler

Design en BMW og vind den i et halvt år

Nyheder

Dykkere leder efter 20 personer 

en papkiste i en kiste
Livsstil

Ny trend: Vær klimavenlig og vælg en papkiste

en bro
Livsstil

Stort naturområde på vej ved Storebæltsbroen

en bro kollapser
Nyheder

Vild video:

Trafikeret bro kollapser i USA

et sas-fly i luften
Rejser

SAS tabte over en halv milliard i februar

Folk i kø ved kassen
Mad og drikke

Åbningstider i påsken
- du kan nå det endnu

et par smiler til fotogarfen
Kendte

Finn Nørbygaard og ekskonen i krig

en metrostation
Krimi

Skubbet i døden i metroen

en krokodille i vandet
Dyreliv

Kæmpe-krokodille terroriserede nabolag

logoer for sociale medier
Nyheder

Forbud mod sociale medier for børn under 14 år

en sort rapper med kæder
Kendte

Stjerne får ransaget hjem efter seksuelle overgreb

en såret mand i retten
Nyheder

Detaljer peger på at mistænkte stod bag Moskva-angreb

To cowboydere til hest
Kendte

Yellowstone-stjerne smidt ud af fly

et gammelt sommerhus med et slidt Dannebrog foran
Livsstil

Rekordhøje priser på sommerhuse

en mand kigger på en kat
Debat

Jes Dorph-Petersen: Toulouse – katten der burde være død

Putin ser sur ud
Nyheder

Putin: Det var radikale islamister

stor rødhåret mande-kvinde spiller dart
Sport

Dartspillere forlader landshold i protest mod transkønnet

et skybrud
Nyheder

DMI: Vejret bliver vildere og varmere

en stor kirke med kraner omkring
Helt vildt

Notre Dames fantastiske genopbygning

et fly i en hangar
Nyheder

Efter MAX-fly skandale: Boeings topchef går

En mand ved en computer
Krimi

Drev hjemmeside med

vittigheder: Tiltalt for rasicme

Livgardens Kaserne
Nyheder

Milliardstor akutpakke

til nedslidte kaserner

Trump på en plakat foran Trump Tower
Nyheder

Trump har få timer tilbage 

Et veldækket påskebord
Mad og drikke

Her er danskernes

favorit på påskebordet