Brand på kendt fynsk restaurant var påsat
Politiet på Fyn håber på vidner i sagen om branden på restaurant Carlslund i Odense. Ejer er i chok.


Branden, der raserede en kendt restaurant i Odense, var en forbrydelse.

Det er meldingen fra Fyns Politi onsdag på baggrund af såkaldt brandtekniske undersøgelser efter branden, der skete natten mellem 19. og 20. juni.

Restaurant Carlslund på Fruens Bøge Skov var kendt for sin æggekage med flæsk. Den har eksisteret i næsten 150 år i en bindingsværksbygning med stråtag.

Politiet fik besked om branden tidligt lørdag morgen klokken 02.15.

Nu håber man, at vidner eller andre kan hjælpe med efterforskningen, fremgår det af en pressemeddelelse.

- Vi vil meget gerne høre fra eventuelle vidner eller andre, som måske kan have set noget mistænkeligt i forbindelse med branden, eller som i øvrigt har oplysninger, siger politikommissær Carsten Arentoft.

Præcist hvordan branden blev påsat, ønsker politiet ikke at gå i detaljer med.

Umiddelbart efter branden vurderede politiet over for Ritzau, at ilden var opstået i et kontor, hvor en kopimaskine og en computer stod på standby.

Men det er altså muligt, at det første indtryk ikke rimer med resultatet af de brandtekniske undersøgelser.

Ejeren af Carlslund er dybt berørt af sagen, skriver fyens.dk.

- Jeg fatter det ikke. Jeg er helt i chok over, at nogen kan finde på det, siger Henning Engstrøm.

Han har i 15 år været forpagter og restauratør på Carlslund. Han håber, at stedet kan genopføres.

/ritzau/

Følg os på Facebook

Så får du nyheder direkte leveret, og kan deltage i debatten på vores artikler.