Det er herligt hvis man kan høste frugten af sit arbejde uden udbytning.

I går plukkede jeg bær og rabarber. Kogte og syltede , lavede marmelade og saft.

Og se hvad jeg fik. En ægte rød farve. En farve der glæder en pensionist som mig. Og jeg blev ikke udbyttet , men måtte lige lægge lidt energiafgift, vandafledningsafgift og sukkerafgift. Men det var småpenge og de gik til fællesskabet, hvilket jeg mener er rimeligt.

Kun Danisco var inde over mit arbejde. Men jeg har ikke bistader, som kunne have bibragt mig et sukkerprodukt.

I morgen eller idag vil jeg gå langs den gamle Assens bane og samle bær, som også skal bruges og forarbejdes.